インカのめざめ

こんにちは。スタッフの林です。

花鳥カフェでは、フライドポテトの販売を始めました。


じゃがいもは、希少品種の「インカのめざめ」を使いました。

インカのめざめは、一般的な「じゃがいも」よりも一回り小さな品種ですが、糖度が高く、「さつまいも」や「かぼちゃ」のような風味と食感が楽しめます。

希少品種のため、「インカのめざめ」を入荷できた時だけの販売になってしまいますが、販売の際には、ぜひ召し上がってみて下さい(^-^)